DESSERTS AUX MÛRES…LE COULIS

…des mûres de fin d’été…

Une séance de ramassage de mûres odorantes  qui vous piquent les doigts et vous teintent les mains, rien de tel pour profiter des derniers beaux jours de l’été et se sentir encore en vacances.

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Gâteau moelleux de brioche aux fruits

Recette  réconfortante d’un moelleux à base de brioche agrémenté de fruits!

C’est un peu « une recette du placard », vous savez, celles que l’on réalise avec trois fois rien et en un tour de main. Dès que la brioche du petit déjeuner montre des signes de faiblesse, que la famille s’en lasse, c’est qu’il est temps de renouveler le féculent du matin… Mais avant de se précipiter à la boulangerie ou au supermarché, ma recette transforme complètement la brioche délaissée : j’en arrive même Lire la suite

biscuits craquelés au citron

En guise de bienvenue « chez moi », un peu comme pour une crémaillère, je vous ai apporté ces petits biscuits joufflus : des craquelés au citron qui m’ont tout de suite parus terriblement appétissants!

Cette recette plutôt facile à réaliser est très répandue sur la blogosphère, sous des noms différents et on lui prête des origines tout aussi diverses. J’ai utilisé les ingrédients communs à la majorité des recettes et j’ai procédé à ma façon pour le reste… Jolie surprise: ces biscuits sont une véritable tuerie !!! Lire la suite